Browsing Category
La Pasta
13 posts
Recette des spaghetti aux poireaux de mamma Michèle
La mamma de Ninotchka est française, mais elle a plus vécu en Italie qu’en France..;Et surtout, surtout elle…
Penne aux courgettes légères !
Fausse croyances et vrais délices Manger des pâtes, ça ne fait pas grossir. ce qui fait grossir c’est…
Recette des spaghetti alle vongole
Spaghetti bimbetti Je me vois encore, petite, vraiment petite, dans ma chaise haute en train de manger avec…
Recette des tortiglioni ricotta et citron
De l’importance de l’ingrédient La petite recette de pâtes du Sud, la sauce sexy baby à base de…
Pâtes sardes : histoire des culurgiones della signora Gavina
Il était une fois, mars 2020 Le confinement avait à peine commencé en Italie que des initiatives solidaires,…
La pasta en Italie
Le petit tour du monde de la pasta farcie t’a plu ? Sache que le voyage continue. Ce…
Recette de pâtes aux épinards de mamma
Je ne pensais pas du tout écrire cette recette…Et puis cette semaine, je l’ai préparé pour un petit…
La pasta farcie tout autour du monde
Une passion infinie qu’est la mienne. Celle des farces. Dans les pâtes. Dans les pains. De toutes sortes,…
Pasta : guide de survie des sauces à (pas) toutes les pâtes !
Tu es désormais imbattable sur la lecture d’étiquette et la compréhension de ce que tu achètes. Mais avoue…
Pasta : guide de survie à l’achat !
Ravioli frais maison