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Biscotti sans lactose d’Ela
Ce que je découvre à force de cuisiner, ce qui me plaît, c’est de trouver des solutions aux…
La recette des Paste di Meliga
Evidemment, nous ne sommes pas revenues les mains vides de notre petit passage à Usseglio, dans l’arrière-pays turinois.…
Recette des canestrelli
On sait toujours quand commence une série biscotti mais jamais quand elle s’arrête 😂 C’est un peu comme…
Amaretti, macarons italiens aux amandes
Les amaretti sont des macarons italiens aux amandes. Selon les régions, leur recette diffèrent : moelleux, secs, à…
Le reginelle, biscotti siciliens
Le reginelle ou biscotti regina sont de délicieux petits gâteaux que l’on peut trouver en Sicile, et en…