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grosse chaleur
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3 vinaigrettes pour t’égayer !
Chez Ninotchka, pas de repas sans légumes. J’aime toutes les couleurs, toutes les saisons. Et puis si je…
Recette de la granita sicilienne au citron
Il fait chaud, il fait de plus en plus chaud…et l’envie d’une bonne granita sicilienne se fait de…
Recette du gelo de mellone, dessert sicilien à la pastèque
Le gelo di mellone est un espèce de flan à la pastèque typique de la région de Palerme.…
Salade d’aubergines à la Sicilienne
J’allais t’écrire que l’aubergine est le légume incontournable de l’été, sauf que je viens d’apprendre qu’il s’agit en…
Recette du salmorejo de Concha et Stasi
la recette antigaspi, pleine de saveurs de ton été !
Recette des tortiglioni ricotta et citron
De l’importance de l’ingrédient La petite recette de pâtes du Sud, la sauce sexy baby à base de…
Glace napolitaine – La mattonella chocolat noisettes des amis
C’est le dessert qui te manquait, je le sais. Il a des accents italiens prononcés, il est rapide…
Il salame di cioccolata di Michèle façon Ninotchka
C’est le petit dessert de mon enfance. Intratable, délicieusement gourmand, absolument pas instagrammable. Dessert anti-gaspi Toi aussi, tu…
La recette du café glacé
Ton incontournable de l’été. Elle est facile, elle est rapide et elle est bonne…as-tu besoin d’autres incitations pour…
Café froid, café glacé, frappé…
En Angleterre, le café a toujours un goût d’expérimentation chimique. Agatha Christie …C’est à partir de ces mots…